皆さんのフライトの楽しみは何ですか?
普段見られない景色を楽しんだり、機内サービスの映画もいいですよね。
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2022/12/happy_woman6.png?resize=150%2C150&ssl=1)
でもわたしは機内食が楽しみー!(食いしん坊!笑)
筆者の居住地であるブラジル・サンパウロから日本への一時帰国は長距離フライトなので、食事の回数も多めです。
ここでは筆者がリクエストしたデルタ航空の特別機内食「柔軟食」と「糖尿病食」を写真付きで紹介していきますね。
デルタ航空の特別機内食ラインナップ
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2023/02/flight-gbfb9753e8_640.jpg?resize=640%2C427&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2022/12/happy_woman3.png?resize=150%2C150&ssl=1)
デルタの特別機内食のメニューはこんな感じ!
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2023/01/20595eab3783d1486291162233d69071.png?resize=556%2C487&ssl=1)
・糖尿病食
・グルテンフリー食
・低塩分食
・イスラム教徒食
・ヒンズー教徒食
・ベジタリアン食(乳製品なし)
・低カロリー食
・ベジタリアン食(乳製品あり)
・アジアンベジタリアン食
・ユダヤ教徒食
「アジアンベジタリアン食」はカレーの味付けありの東洋食なんじゃないかな?と推測。
以前リクエストした機内食で出てきたカレーが美味しかったのですが(アジアンベジタリアン食だったかは不明)現在歯列矯正中なので… カレーによる着色を避けるため、今回のフライトでは已むなく選択肢から外しました。
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2022/12/woman_tehe.png?resize=150%2C150&ssl=1)
カレーがあるか定かじゃないけどね。
宗教食について(イスラム教・ヒンズー教・ユダヤ教)
![ヒンズー教 Ganesha](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2023/02/ganpati-g562e161ef_640.jpg?resize=640%2C427&ssl=1)
特別機内食のラインナップにある宗教食はイスラム教徒食、ヒンズー教徒食、ユダヤ教徒食の3種類。
これらは実際の信仰には関係なくリクエストすることができます。
なので、既に実食済み!
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2022/12/happy_woman3.png?resize=150%2C150&ssl=1)
こっちの記事には宗教食の写真も載せてるよ〜!
デルタ航空の特別機内食「柔軟食」と「糖尿病食」
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2023/02/map-gf79684f93_640.jpg?resize=640%2C371&ssl=1)
さてさて、本題。
今回のフライトで選んだのはこの4種類です。
- 柔軟食(行きのフライト)
- 糖尿病食(行きのフライト)
- グルテンフリー食(帰りのフライト)
- 低塩分食(帰りのフライト)
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![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2022/12/happy_woman3.png?resize=150%2C150&ssl=1)
ここでは行きのフライトでリクエストした「柔軟食」と「糖尿病食」について紹介していくね!
柔軟食(BLML)
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柔軟食とはこんなお食事。
柔軟食 (Bland Meal)
消化器疾患があったり、胃腸系の手術後に召し上がれる消化に優しい軽い食事です。低脂肪食(脂肪が少ない肉、鶏肉)と胃に負担が少ない繊維質と柔らかい薬味を使います。
引用元:ASIANA AIRLINES 特別機内食
尚、引用文はデルタ航空のサイトからではなくアシアナ航空です。(デルタでわかりやすいページを見つけることができなかったので…。)
特別機内食の概念は同じではなかろうかと思い、引用。
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でも航空会社によって多少異なるかもしれないね。その場合は悪しからず。
夕ごはん
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2023/10/d47c37eb22b861d2bc2ec05cc291a14f.png?resize=1024%2C768&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2023/10/865f4693e8fa9b54be01743d4a0d45dc.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1)
- チキンのほぐし
- ちょっと甘めの何かのペースト
かぼちゃか… にんじんか… 赤いけどトマトではない。 - 冷製カポナータ
- オレンジ ミント添え
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ご飯にカモフラージュしているチキンはアップにすると見えてきます。
完食したにも関わらず、あの赤いペーストが何だったのか結局わからず仕舞いでしたね。
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2022/12/woman_heart.png?resize=150%2C150&ssl=1)
でもどれも美味しかったよ〜!
デルタ航空では2018年から使い捨てプラスチック製品の使用を廃止したようで、写真の通りカトラリーは竹製のものでした。
確かにエコな雰囲気は各所に感じましたね。
そして、丸いトレーは滑り止め付き。でも食事が全部乗り切らない。
朝ごはん
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特別機内食は他の乗客より早く提供されるので、まだ機内が暗いうちに届くことも。
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写真、暗ーっ!笑
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2023/10/69413dfefead38b05388b747411a4589.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1)
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食べている途中で機内が明るくなったので… 食べかけですみません。
- ハムのホットサンド
- パパイヤ
- スタバのコーヒー
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ちなみに…
このフライト(ブラジル・サンパウロ → アメリカ・アトランタ)では、座席の画面モニターも充電器も使えませんでした。
映画も見られないし、無駄にスマホの充電を無くすこともできず…。
でも時間的に時差ボケを気にしなくて良さそうなフライトだったので、大人しく寝ることに。
熟睡していて気づかなかったのか(どこでも寝られる人なので)、はたまた夜中の間食自体がなかったのかはわかりませんが、ここでは2回の食事を楽しみましたよ。
糖尿病食(DBML)
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健康に配慮された食事があるのは安心ですね。
糖尿食 (Diabetic Meal)
糖尿病があったりブドウ糖アレルギーがある方のための食事です。小麦粉のパン、穀物、新鮮な果物、野菜を使って完全に調理し、砂糖と蜂蜜を含む食物は使いません。
引用元:ASIANA AIRLINES 特別機内食
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2021/03/60f832b28811cd0d01699b83923148b3.png?resize=150%2C150&ssl=1)
詳しく知らないけど…
糖尿病って小麦粉はあまり良くないと思ってたよ。
ちなみに、筆者は糖尿病でもブドウ糖アレルギーがあるわけでもありません。
宗教食同様に色々と試してみたかったので、今回リクエストしてみたというわけ。
昼ごはん or 夕ごはん
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![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2023/10/29472c7b59dc1b204e6175924de2a898.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1)
- ポークステーキ
- [ポーク右] 何かの葉っぱとトマトの炒め煮?オイル煮?みたいなの
- [ポーク左] 玉ねぎのような… シュシュ(日本名:ハヤト瓜)のような…
野菜の食感を残したペーストのようなもの - クスクスサラダ
- パン、バター
- フルーツ
メインの付け合わせの正体はよくわかりませんでしたが、味は良かった!
個人的にポークは苦手なので、味見程度に食してほぼ残してしまいましたね。
メインが苦手食材とは… 不覚でした。
あと、不安定なテーブル&器と竹製のカトラリーではポークを切るのは少し難しかったかな。
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- ドリンク
![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2022/12/happy_woman3.png?resize=150%2C150&ssl=1)
グレープは搭乗前に空港で買ったものだよ。
間食
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- ハムのサンドイッチ、マヨ
- オレンジ どーん!
朝ごはん
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![](https://i0.wp.com/mic-brazil.com/wp-content/uploads/2023/10/7eb18a1070933a1c7dac9da9211a49be.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1)
- ベーグルのホットサンド(トマト・チーズ・ハム)
- ヨーグルト
- フルーツ
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ポークとどーんとしたオレンジ以外は完食!
この項目の最初にも書いた通り、筆者は糖尿病やブドウ糖アレルギーがあるわけではありません。
なので健康面ではなく味だけでみると、糖尿病食は全体的に可もなく不可もなくといったところだったかな。
あくまで筆者の好みとしてですが。
特別機内食をリクエストするメリット
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特別機内食をリクエストすると、いい事ずくめ!
1. 機内での楽しみが増える。
2. 周りの乗客より先に食事を提供してもらえる。(ちょっぴり優越感!笑)
3. だから、早く食べ終わる。
4. だから、長蛇の列ができる前にお手洗いに行ける。
フライト時間を快適に過ごすためにも、この4. が結構重要なんですよね。
なので、食事を終えたらすかさずお手洗いへ向かいます。
他の乗客はほとんどが食事中なので、お手洗いも待つことなし!
サッと移動するためには通路側の席を選んでおく必要もありますね。
特別機内食は楽しみの一つでもありますが、フライト時間を快適に過ごす方法の一つでもあると思っています。
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この記事が機内食選びの参考になるとうれしいです。